Encontro de cafeterias reúne setor na Abrasel-RS

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A plataforma Café Combustível realizou na quarta, dia 23, em parceria com a Associação dos Bares e Restaurantes do Rio Grande do Sul (Abrasel- RS), o primeiro encontro de cafeterias da capital gaúcha. O evento reuniu vários empresários e fornecedores do setor, na véspera do Dia Nacional do Café, para discutir a cena do café em Porto Alegre e estratégias conjuntas para fortalecer o segmento.

A abertura do encontro foi realizada pela diretora executiva da Abrasel, Thais Kapp, que apresentou a entidade, suas lutas e benefícios aos associados.

Na sequência, a jornalista Laura Glüer, idealizadora e publisher do Café Combustível, explicou sobre a plataforma, seus canais de comunicação e projetos futuros.

O evento também teve degustação de produtos para a venda em cafeterias.

Um próximo encontro de cafeterias deve acontecer em breve. O conselheiro da Abrasel-RS, Antônio Harb, proprietário da Confeitaria Maomé, parabenizou a iniciativa e disse ser muito importante a união neste segmento que é diferenciado e tem seu consumo aquecido.

Fotos: Tainan Astorga