Café com Linkedin: uma iniciativa para conectar profissionais

O café estabelece muitas conexões profissionais. Mais do que uma bebida, é um convite a uma conversa, a estabelecer parcerias. Com essa premissa, o LinkedIn, maior rede social profissional do...

Capital gaúcha terá I POA Coffee Festival

I POA Coffee Festival agita capital gaúcha, de 14 a 21 de abril Uma semana para saborear cafés especiais, em diferentes regiões da capital gaúcha. Isso é o que propõe...

E se o Avesso for o lado certo?

Seu fundador, Rogério Soares, é jornalista, premiado fotógrafo, e professor universitário. Assim como eu, passou por algumas poucas e boas nos últimos anos, mas soube dar a volta por cima. Há um ano, decidiu...

Go Deli faz um ano de café com conveniência

Tudo muito rápido e fresquinho para consumir no local ou levar para o escritório. Essa é a filosofia da Go Deli Delicatessen Store, localizada na Av. Carlos Gomes, um dos centros nervosos de negócios...

Franchising no segmento de cafeterias

As franquias podem ser uma excelente opção para cafeterias que desejam expandir seus negócios e para investidores que buscam aplicar seu capital com segurança. O consultor Joner Dornelles afirma que o empreendimento que adota...

Novo café em São Paulo tem mitologia grega como inspiração

Segundo a mitologia grega, Perseu foi um semi-Deus e ancestral dos imperadores da Pérsia. E foi nessa região, por volta do século XVI, que o café foi torrado pela primeira vez. Com essa inspiração,...

Um café original e com produtos sempre frescos

Original Coffee é dos mais novos cafés de Porto Alegre. Localizado no Trend Mall Boutique, no bairro Praia de Belas, tem uma proposta diferenciada de lanches e refeições rápidas, frescas e sem conservantes e...

Acessórios exclusivos para mulheres cafeinadas

A plataforma Café Combustível lança, em parceria com o Atelier Gamanafrô, uma coleção de acessórios para mulheres que amam café. A primeira peça é um colar com grãos de café, nas versões dourada e...

Gente movida a café – confrarias e boa música

O conselheiro estadual de Cultura e colunista do Jornal do Comércio, Jaime Cimenti tem o café e a música como parceiros. Cimenti participa de várias confrarias de amigos em cafeterias - pela manhã...

Unindo duas paixões

A versão cafeinada da Coca-Cola chegou às gôndolas nesta semana e surpreende. Confesso que tomei o primeiro gole achando que seria uma espécie de Cherry Coke, com sabor de café ao fundo. Me surpreendi...
Laura Glüer
Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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