Semana Internacional do Café
De 7 a 9 de novembro, acontece a 6ª edição da Semana Internacional do Café - SIC 2018, maior evento nacional do setor (e um dos cinco maiores do mundo), no Expominas, em Belo...
01/10 – Dia Internacional do Café
Brasil realizará ações mundiais para celebrar a data
O café, mais do que uma paixão nacional, é fonte de milhões de dólares em renda e de mais de oito milhões de empregos anualmente no...
Pães de queijo especiais para cafés especiais
Seis cafeterias de Porto Alegre já estão oferecendo em seu cardápio os pães de queijo especiais da Schar Alimentos. São elas: Leiteria 639, Armazém da Praça, Piccolino Café, Piatti Bistrô e Café, Grão Café...
Franchising no segmento de cafeterias
As franquias podem ser uma excelente opção para cafeterias que desejam expandir seus negócios e para investidores que buscam aplicar seu capital com segurança. O consultor Joner Dornelles afirma que o empreendimento que adota...
Um grito de independência no Brasil Imperial
No Dia em que se lembra a Independência do Brasil (7 de setembro) é bom lembrar que o Café constitui um marco na independência econômica brasileira. A cafeicultura, em um espaço de tempo não...
Pão de queijo com café: uma dupla clássica
A dupla café e pão de queijo é uma das preferidas no gosto brasileiro. Quem não sente prazer em saborear uma xícara de café acompanhada de um pão quentinho? Esta é uma combinação que...
Campeonato brasileiro de degustadores de café
Nos dias 10 e 11 de agosto, acontece o Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, competição que integra as ações do projeto setorial "Brazil. The Coffee Nation", desenvolvido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA)...
18 Café lança projeto sustentável
A rede de cafeterias 18 Café, com seis unidades em Porto Alegre, criou recentemente um projeto sustentável - o cliente que trouxer sua caneca própria no sistema Take Away ganha 5% de desconto no...
Café brasileiro em destaque
Focar a promoção comercial dos cafés especiais brasileiros no mercado externo e reforçar a imagem dos produtos nacionais em todo o mundo, posicionando o Brasil como fornecedor de alta qualidade, com utilização de tecnologia...
Gente movida a café – xícaras para estimular a negociação
Professor de Negociação e Estratégia, o engenheiro Dorval Mallmann vive na ponte aérea, por conta de seus cursos na Fundação Getúlio Vargas (FGV). Em suas viagens a trabalho ou lazer, aprendeu a consumir bons...
