Curiosidade por livros e bons cafés

O café pode ser o companheiro ideal para a leitura de um bom livro. Entre um gole e outro da bebida, é possível refletir sobre o sentido de um texto e fazer...

Cafeterias aderem ao Outubro Rosa

O Brasil registra mas de 59 mil novos casos de câncer de mama todos os anos, segundo dados do Instituto Nacional do Câncer (INCA). A detecção precoce da doença possibilita maiores chances...

Café bilíngue

Tomar café e ainda praticar um idioma estrangeiro? Parece bem diferente e motivador, não é mesmo? Pois essa é a proposta de duas oficinas que estão com inscrições abertas.

Café com Linkedin: uma iniciativa para conectar profissionais

O café estabelece muitas conexões profissionais. Mais do que uma bebida, é um convite a uma conversa, a estabelecer parcerias. Com essa premissa, o LinkedIn, maior rede social profissional do...

Café Yard recria bistrô parisiense na Casa Cor RS

O antigo prédio do Hospital da Criança Santo Antônio, hoje de propriedade da R.Correa Engenharia, sedia até 8 de setembro a 28ª edição da Casa Cor Rio Grande do Sul. A construção,...

Capital gaúcha terá I POA Coffee Festival

I POA Coffee Festival agita capital gaúcha, de 14 a 21 de abril Uma semana para saborear cafés especiais, em diferentes regiões da capital gaúcha. Isso é o que propõe...

O café como diferencial em um grande negócio de alimentação

O café está na origem e constitui até hoje um dos diferenciais da Mule Bule, rede presente em três segmentos: eventos, feiras empresariais e store in store. O empresário Nelson Ramalho começou a atuar...

Semana Internacional do Café

De 7 a 9 de novembro, acontece a 6ª edição da Semana Internacional do Café - SIC 2018, maior evento nacional do setor (e um dos cinco maiores do mundo), no Expominas, em Belo...

Café com crochê – uma combinação mais que perfeita

A jornalista Márcia Souza, publisher da plataforma Adorável Rotina, iniciou em setembro um novo projeto envolvendo café e artes manuais. O “Crochê com Café” é um evento que tem por proposta aproximar as pessoas,...

A nova onda dos instantâneos

Não foram poucos os que torceram o nariz quando decidi promover uma edição do Terça Expressa sobre café solúvel. Provavelmente com alguma razão, pois é do senso comum que os cafés solúveis não são...
Laura Glüer
Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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