Café no universo de Alice no País das Maravilhas
A célebre obra de Lewis Carroll, Alice no País das Maravilhas, subverte a lógica tradicional dos
contos de fadas infantis. No País das Maravilhas, a personagem Alice se
transforma, vive aventuras e é confrontada...
O laboratório onde Mr White toma café
O casal Bruno Faria de Souza e Maria Helena Lopes tinha por hábito frequentar cafeterias nos momentos de folga. E sonhava em abrir um negócio na área de café, mas não queria...
Yami Café de cara nova
O Yami Café está reabrindo suas portas nesta segunda, dia 2 de março, com cardápio remodelado e depois de uma reforma nos ambientes.
E o foco nesta nova fase...
Café como tema de romance
É sempre muito bom quando recebemos um presente fora de alguma data festiva. E, principalmente, quando a pessoa que nos dá o presente, lembra da gente por algum motivo especial e, neste...
Nova cafeteria na beira da Lagoa dos Patos
Foi inaugurada no início de fevereiro, em Tapes, a cafeteria Encantos da Lagoa. Com 150 metros quadrados, o espaço está atraindo turistas e fomentando a cultura local da região sul, em um...
Uma confraria para quem ama café
Encontros mensais com coffee lovers, empreendedores do segmento de cafés especiais, cafeterias e gastronomia, estudantes e público em geral, para geração de conhecimento, networking, divulgação de produtos e...
As diferentes classificações do café
Com frequência me perguntam sobre os diferentes tipos de café à disposição no mercado. Por isso, resolvi abordar um pouco essa diferenciação. Lembrando que não é somente o tipo de café que...
Café e empreendedorismo
Muita gente pensa que o café é lucrativo só para quem produz o grão ou para quem vende a bebida. Engano. No mundo do empreendedorismo, é possível criar...
Novo café na rua mais bonita de Porto Alegre
Um
passeio por cafés, viagens e culturas. Essa é a proposta das sócias Julia Limp
de Almeida e Juliana Martins Suman, que inauguram neste sábado (18) o Poza Café,
na...
Um café da manhã revigorante e sustentável
Cada vez mais, quem se hospeda em um
hotel busca uma experiência agradável no café da manhã. A trabalho ou lazer, os
hóspedes de hoje estão conectados e atentos a tendências para uma alimentação
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