Café bilíngue

Tomar café e ainda praticar um idioma estrangeiro? Parece bem diferente e motivador, não é mesmo? Pois essa é a proposta de duas oficinas que estão com inscrições abertas.

Cafés temáticos: o prazer da bebida associado ao lúdico

Eles já fazem sucesso em países da Ásia e agora chegam com força ao Brasil, para atrair coffee lovers que também são apaixonados por cultura pop e pelo mundo geek. São os cafés temáticos,...

Capital gaúcha terá I POA Coffee Festival

I POA Coffee Festival agita capital gaúcha, de 14 a 21 de abril Uma semana para saborear cafés especiais, em diferentes regiões da capital gaúcha. Isso é o que propõe...

Segredos do Café – parte I

Nas minhas andanças por cafeterias, convivo com Coffee Geeks e Coffee Lovers iniciados, mas também com pessoas que amam café mas desconhecem muitos de seus segredos. Por isso, resolvi criar a série Segredos do...

E se o Avesso for o lado certo?

Seu fundador, Rogério Soares, é jornalista, premiado fotógrafo, e professor universitário. Assim como eu, passou por algumas poucas e boas nos últimos anos, mas soube dar a volta por cima. Há um ano, decidiu...

Um café na Feira do Livro de Porto Alegre

A 64ª Feira do Livro de Porto Alegre acontece na Praça da Alfândega, no Centro Histórico, de 1º a 18 de novembro. O evento é considerado referência no país por seu caráter democrático e...

Café com crochê – uma combinação mais que perfeita

A jornalista Márcia Souza, publisher da plataforma Adorável Rotina, iniciou em setembro um novo projeto envolvendo café e artes manuais. O “Crochê com Café” é um evento que tem por proposta aproximar as pessoas,...

Brasileiras finalistas do concurso de fotos Mulheres no Café

Duas brasileiras estão entre as 10 finalistas do concurso fotográfico "Mulheres no Café", promovido pela Organização Internacional do Café. O objetivo do concurso é contar uma história através da imagem, destacando a importância das...

Um grito de independência no Brasil Imperial

No Dia em que se lembra a Independência do Brasil (7 de setembro) é bom lembrar que o Café constitui um marco na independência econômica brasileira. A cafeicultura, em um espaço de tempo não...

Longa-metragem Café estreia em agosto nos cinemas

Sommeliers dizem que o café tem três sabores: amargo, azedo e perfumado. O filme Café, do diretor Cristiano Bortone, que estreia nesta quinta, dia 2, conta três histórias, passadas em três lugares do mundo,...
Laura Glüer
Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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