Livro sobre cafés de Porto Alegre será lançado nos 250 anos da capital

O ex-vereador, bacharel em Letras e Direito e autor do livro “Certas Ruas de Porto Alegre”, Adeli Sell, e a jornalista e coffee influencer, Laura Glüer, fundadora do...

5 perguntas para o coffeelover Olegário

O jornalista e professor universitário Leandro Olegário é um coffeelover assumido. Ele já tomou muito café nas redações dos veículos por onde passou (Band, Record, TVE, entre outros) adora tomar um...

Portais gaúchos de gastronomia apresentam receitas no Dia Mundial do Café

Dois portais ligados à gastronomia do Rio Grande do Sul se unem para apresentar receitas que envolvam entre seus ingredientes o café. Para comemorar o Dia Mundial do Café, o portal GastronomiaRS...

Lembranças dos cafés de Londres

Além de bancária, radialista e locutora, empreendedora, estudante de Russo, mãe da Júlia e cidadã do mundo, a jornalista gaúcha Tatiana Gomes tem mais um ponto interessante no currículo – trabalhou em...

Anuário destaca safra recorde do café e aumento do consumo doméstico

A editora Campo & Negócios acaba de publicar o Anuário do Café 2021. A publicação traz uma análise do cenário do setor do café no Brasil, principalmente em relação à sua produção....

A Inhotim do Café fica em Vitória da Conquista

Reconhecido espaço de arte a céu aberto em Brumadinho (MG), Inhotim está influenciando também outras iniciativas na área artística e cultural. Em Vitória da Conquista, na Bahia, uma fazenda de café se...

Café Combustível começa 2021 com novidades

O ano de 2021 chegou trazendo muita esperança de dias melhores, com saúde e, claro, muito café. Por isso, Café Combustível começa o ano apresentando suas novidades para a temporada que começa.

Café, viagens e co-working

O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, só perdendo para a água. É praticamente impossível viajar e não passar por uma cafeteria em algum momento do roteiro.  Unindo a...

Cafés especiais no Vale dos Sinos

O Vale dos Sinos é o berço da imigração alemã no Rio Grande do Sul e uma região pujante, com indústrias de calçados, universidades, comércio e serviços bastante ativos. São Leopoldo é...

Dia 1º de outubro é #internationalcoffeeday

O café é uma bebida tão maravilhosa que tem três datas comemorativas no Brasil, em abril, maio e outubro. As três datas em que a nossa bebida favorita é celebrada são:
Laura Glüer
Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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