Café, água termal e imunidade

Um dos segredos para um bom café é a água em que a bebida é preparada. Ela é fundamental para o sabor final do café e precisa ser de boa procedência, límpida,...

Café da manhã na capital do vinho

Café delicioso, que convida a um passeio pela terra do vinho e suas delícias. Assim é a experiência do café da manhã no Hotel Vinocap, de Bento Gonçalves. Além de variadas frutas, pães, cereais,...

Um café da manhã revigorante e sustentável

Cada vez mais, quem se hospeda em um hotel busca uma experiência agradável no café da manhã. A trabalho ou lazer, os hóspedes de hoje estão conectados e atentos a tendências para uma alimentação mais...

Uma parceria que alia café e cultura

Segunda bebida mais consumida no mundo depois da água, o café está ligado a tradições de cultivo e colheita, diferentes métodos de moagem e preparo dos seus grãos, resultando em variados aromas...
Laura Glüer
Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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