Café e chocolate: a dupla imbatível
Imagem gentilmente cedida pela cafeicultora e artista Valéria Vidigal
Anuário destaca safra recorde do café e aumento do consumo doméstico
A editora Campo & Negócios acaba de publicar o Anuário do Café 2021. A publicação traz uma análise do cenário do setor do café no Brasil, principalmente em relação à sua produção....
A Inhotim do Café fica em Vitória da Conquista
Reconhecido espaço de arte a céu aberto em Brumadinho (MG), Inhotim está influenciando também outras iniciativas na área artística e cultural. Em Vitória da Conquista, na Bahia, uma fazenda de café se...
Café Combustível começa 2021 com novidades
O ano de 2021 chegou trazendo muita esperança de dias melhores, com saúde e, claro, muito café. Por isso, Café Combustível começa o ano apresentando suas novidades para a temporada que começa.
Café, viagens e co-working
O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, só perdendo para a água. É praticamente impossível viajar e não passar por uma cafeteria em algum momento do roteiro. Unindo a...
Cafés especiais no Vale dos Sinos
O Vale dos Sinos é o berço da imigração alemã no Rio Grande do Sul e uma região pujante, com indústrias de calçados, universidades, comércio e serviços bastante ativos. São Leopoldo é...
Patrimônio arquitetônico do café
Visitar uma fazenda de café é uma experiência fascinante. Não somente pela natureza exuberante dos cafezais, mas pela imponência de suas casas-sede, que guardam momentos importantes do nosso passado colonial e traços...
Dia 1º de outubro é #internationalcoffeeday
O café é uma bebida tão maravilhosa que tem três datas comemorativas no Brasil, em abril, maio e outubro. As três datas em que a nossa bebida favorita é celebrada são:
Revista traz a cultura do café
A parceria entre Café Combustível e Casamundi está rendendo seus primeiros frutos. Começou a circular no final de setembro, entre os assinantes do projeto "Casamundi: eu assino esta ideia" uma revista temática...
Confrades do café e gastronomia
O café como parte do ritual de uma refeição, dentro de um prazer gastronômico maior. Essa foi a discussão principal na terceira edição da Confraria do Café Combustível, realizada na quinta, dia...
