Café Yard recria bistrô parisiense na Casa Cor RS

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O antigo prédio do Hospital da Criança Santo Antônio, hoje de propriedade da R.Correa Engenharia, sedia até 8 de setembro a 28ª edição da Casa Cor Rio Grande do Sul. A construção, localizada na região do 4º Distrito de Porto Alegre, reúne 49 ambientes assinados por arquitetos e designers de interiores com atuação no mercado gaúcho.

Fachada da Casa Cor RS 2019 (Foto: José Paulo Tesche)

Um dos destaques desta edição é o Yard Café, projeto dos arquitetos Márcio Moreira, Samantha Diefenbach, Magali Montani e Michele Ravadeli. O espaço é um café e bistrô de inspiração francesa, com referências tropicais brasileiras, que recria o jardim do antigo hospital nas suas superfícies e traz a imponente arcada do edifício para o interior do espaço, através das grandes aberturas e planos de espelhos. A operação do café é da Mule Bule Gastronomia.

Ambiente projetado para o Café Yard recria os jardins da construção original

O espaço resgata a sensação de nostalgia de um pequeno café/bistrô parisiense. Inspirado nesse conceito, Caroline Moretti, chef líder do Mule Bule, criou um cardápio baseado na gastronomia francesa com seus baguetes gratinados, crepes suzetes, éclairs e pratos que saltam aos olhos e se destacam pela apresentação e sabor. Além dos tradicionais espressos e cappuccinos, a cafeteria conta com bebidas extraídas pelas prensas francesas – sistema que dá origem a um café de raro sabor.

Cardápio de inspiração francesa inclui vários tipos de cafés

Serviço:
CASACOR RIO GRANDE DO SUL
De 23 de julho a 08 de setembro
Avenida Ceará, 1.549 (prédio do antigo Hospital da Criança Santo Antônio)
De terça-feira a sexta-feira, das 15h às 20h30min. 
Sábados, das 12h às 20h30min. 
Domingos e feriados, das 12h às 20h.

Ingressos: 
De terça-feira a sexta-feira: R$ 40
Final de semana e feriados: R$ 46
Passaportes: duas entradas R$ 70, cinco entradas R$ 140 e ilimitado R$ 180.
Meia entrada conforme legislação local.