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Laura Glüer

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Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.

Deu pra ti, baixo astral…

POA e seus novos cafés trilegais Depois de um longo inverno pandêmico, a primavera começa a dar seus ares com cafés tradicionais reabrindo e novos espaços surgindo na...

Café, arte e poesia reunidos em livro

A cafeicultora e artista plástica Valéria Vidigal tem o café como grande inspiração para suas obras. Agora, o talento da artista mineira residente em Vitória da Conquista, na Bahia, ilustra também o...

O aroma do café que une casais

No jogo do amor, vale tudo: atração, sedução, conquista, paixão e admiração. Os aromas fazem parte desse jogo nos levando a um universo mágico dos casais. Neste...

Tiramisu com sabotagem

Vitorioso na eliminatória do reality show gastronômico, Mestres da Sabotagem, do SBT, o chef gaúcho Daniel Quadros, venceu a prova final justamente com um prato que leva café - a tradicional sobremesa...

Tramontina: marca presente na hora do café

Os acessórios em inox estão presentes em dez entre dez cafeterias e restaurantes. E na grande maioria destes estabelecimentos estão os produtos da marca gaúcha Tramontina – que completa 110 anos em...

Os usos exotéricos do café

A cada mês que inicia, nossas esperanças se renovam. Sempre achamos que aquele novo ciclo de 30 ou 31 dias vai trazer boa sorte seja em aspectos como amor, finanças, paz e,...

5 perguntas para a coffeelover Camilla Duncan

A Relações-Públicas e mentora de empreendedoras Camilla Duncan comemorou neste mês os cinco anos de seu projeto Relações Positivas, rede colaborativa que capacita e conecta empreendedoras e profissionais liberais. Desde 2016, Camilla...

Livro sobre cafés de Porto Alegre será lançado nos 250 anos da capital

O ex-vereador, bacharel em Letras e Direito e autor do livro “Certas Ruas de Porto Alegre”, Adeli Sell, e a jornalista e coffee influencer, Laura Glüer, fundadora do...

5 perguntas para o coffeelover Olegário

O jornalista e professor universitário Leandro Olegário é um coffeelover assumido. Ele já tomou muito café nas redações dos veículos por onde passou (Band, Record, TVE, entre outros) adora tomar um...

Portais gaúchos de gastronomia apresentam receitas no Dia Mundial do Café

Dois portais ligados à gastronomia do Rio Grande do Sul se unem para apresentar receitas que envolvam entre seus ingredientes o café. Para comemorar o Dia Mundial do Café, o portal GastronomiaRS...
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Jornalista, professora universitária, palestrante. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre as características e métodos de preparo do café. Coffee lover assumida, lançou a plataforma Café Combustível, com o objetivo de divulgar notícias, curiosidades e dicas ligadas ao universo do café e seu potencial para conectar as pessoas e fazer os dias renderem mais.
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